深夜につけ麵がついついたべたくなります。
東京グルメを中心にブログを書いております、グルメバカごろりです。
2025年5月12日、三田製麺所は50店舗達成を記念して、期間限定メニュー「背脂番長つけ麺」を復活販売しました。
濃厚な豚骨魚介スープにたっぷりの背脂とにんにくを加えた、パンチの効いた一杯です。極太麺とシャキシャキの温野菜が特徴で、食べ応え抜群のこのつけ麺を実際に試食し、その魅力を詳しくレビューいたします。
「背脂番長つけ麺」とは？
商品概要と価格
「背脂番長つけ麺」は、濃厚な豚骨魚介スープに背脂とにんにくを加えたつけ麺で、価格は1,280円（税込）です。
販売期間は2025年5月12日（月）から5月25日（日）までで、国内の三田製麺所全店で提供されました。
開発背景とコンセプト
このメニューは、三田製麺所の50店舗達成を記念して復活した「番長」シリーズの第4弾です。
時間をかけてじっくりと炊き込んだ濃厚な豚骨魚介スープに、たっぷりの背脂とにんにくを加えることで、リッチな味わいを実現しています。また、食べ応えのある温野菜とにんにく醤油が加わり、風味豊かな香りが広がります。
実際に食べてみた感想
見た目・香りの印象
提供された「背脂番長つけ麺」は、山盛りの温野菜とたっぷりの背脂が目を引きます。にんにくの香りが食欲をそそり、見た目からもボリューム感が伝わってきます。
味わい・食感のバランス
一口食べると、濃厚な豚骨魚介スープに背脂とにんにくの風味が加わり、パンチのある味わいです。
極太麺はモチモチとした食感で、スープとの相性も抜群です。シャキシャキの温野菜がアクセントとなり、最後まで飽きずに楽しめました。
私の体験談
僕が訪れたのは、販売開始から数日後の深夜タイム。店内は「背脂番長つけ麺」を注文するお客さんで賑わっていました。
実際に食べてみると、濃厚なスープとモチモチの麺、シャキシャキの野菜が絶妙にマッチし、満足感の高い一杯でした。
特に、にんにくの風味が食欲を刺激し、最後まで美味しくいただけました。
よくある質問（Q&A）
Q1. 「背脂番長つけ麺」はいつまで販売されていますか？
A1. 2025年5月12日（月）から5月25日（日）までの期間限定販売です。
Q2. テイクアウトやデリバリーは可能ですか？
A2. 本商品はテイクアウト対象外となっております。
Q3. カロリーはどのくらいですか？
A3. 公式サイトにはカロリー情報が記載されていません。詳細は店舗スタッフにお問い合わせください。
Q4. にんにくの量は調整できますか？
A4. 刻みにんにくのトッピングの有無を選択できます。にんにくの風味が強すぎると感じる方は、刻みにんにく無しをおすすめします。
まとめ
三田製麺所の「背脂番長つけ麺」は、濃厚な豚骨魚介スープに背脂とにんにくを加えた、パンチの効いた一杯です。
極太麺とシャキシャキの温野菜が特徴で、食べ応え抜群のこのつけ麺は、ガッツリ系の味わいを求める方におすすめです。期間限定の販売となっているため、気になる方は早めに試してみてはいかがでしょうか。
