正直にいって吉祥寺にとても欲しい”静岡グルメのお店”です。
静岡グルメを中心にブログを書いてはおりません、グルメバカごろりです。
【静岡グルメ】静岡にしかない"絶品ハンバーグ"のお店『さわやか』をあなたは知ってますか？
静岡の人にとってはとてつもなく有名みたいですが、ほかの都市の人はなかなか知らないみたいです！
僕も初めてお伺いしたのは2017年2月、
知り合いの噂で耳にした【静岡にしかないハンバーグレストラン！平日にも関わらず多くの人でごった返す名店】（静岡のみに32店舗あるそうです）
それが「さわやか」です。
運が良くて30分待ち、運が悪ければ3時間待ちの超人気店
32店舗ある「さわやか」の中でも「御殿場インター店」が最も並びます。
理由は単純。都心から最も近い「さわやか」の店舗が「御殿場インター店」だからです。
待つ間の入口にいる店員さんの接客がまさに神対応でした！
とってもストレスたまるだろうに・・・
運よく30分ほど待って、席につく（休日だと3時間待ちもあるそう・・・泣）
※2019年現在、一度お店へお伺いし、整理券を発行してもらいます。
スマホで残りの待ち時間がわかるようなシステムになっています。
ほとんどの人が注文するのが『げんこつハンバーグ』の『オニオンソース』
『げんこつハンバーグ』というのがとても有名らしくもちろん『げんこつハンバーグ』を注文！（250gで脅威の1058円税込）
ソースが「オニオンソース」「デミグラスソース」と2種類あり、
事前に「オニオンソース」がいいと聞いていたので「オニオンソース」を選択
しばらく待っていると・・・
ジュウジュウと音を立てながらげんこつが目の前にやってきた・・・
ソースがバチバチとまるで喜んでいるかのようにはじけ飛ぶ（お腹空いた・・・）
店員さんが手際よくハンバーグを半分斬ってくれ、中心部をジュウ～と焼いてくれ
視覚にも驚きを演出してくれた！
目の前に運ばれ、1口サイズにナイフを入れる
中身は重厚感があってボリューミー！ひき肉の深くて甘い匂いが立ち込める
「いただきます」
口に運んでみると、肉汁が口の中ではじけ飛ぶようにジューシー
アツアツでふわふわ、ナイフを入れる手が止まらない！！
野菜も味が染み込んでいて美味しかった
食べ終わったあともちゃっかりデザートを注文
黒蜜くずもちアイス （確か200円）
【さわやか 御殿場インター店】
住所：静岡県御殿場市東田中984-1
電話番号：0550-82-8855
営業時間：[月～金] 11:00～23:00（LO/22:30）
[土日祝] 10:45～23:00（LO/22:30）
HP：さわやか 御殿場インター店
休日：無休
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