「肉」それは人を魅了する悪魔的「食べ物」・・・
吉祥寺グルメを中心にブログを書いております、グルメバカごろりです。
吉祥寺で”外さない”【肉バル】をお探しのあなたへ
はい！今回ご紹介するお店は吉祥寺の”The 肉バル”「2918」です。
正式には【十勝ハーブ牛一頭買い専門店 2918】。実は「汁べゑ」プロヂュースの「肉バル」。
その名の通り、和牛が売りのお店です。
北海道の『十勝ハーブ牛』を一頭買いしているため、リーズナブルでとても美味しいお肉を堪能できます。
「ステーキ」「牛刺し」「ハンバーグ」「肉寿司」「カルパッチョ」などとても美味しいお肉達はどれもよだれが止まりません（ ＾ω＾）
ちなみにコースでいただいた際は・・
ちなみにコースでいただいた際は
どれもかなりのおいしさだったんですよ
前菜はポテトサラダに厚焼き玉子
お肉＋とろろ昆布という新しい料理、ちょっとしょっぱい感じもありますが
そしてアボカドとマグロの組み合わせはまずいわけないでしょ！！！！
パスタなんかも出ちゃったりして、、、
んで、メインが和牛！
もうザ・肉というような料理
お肉は圧倒的な重厚感、噛めば噛むほど、肉汁が口の中に染みわたり
アゴの力か疲れるほどのにくにくしさ！！！
横についてるわさびをつけて食べるとちょっとあっさり、
ニンニク醤油をかけて食べるとまた違うお肉を味わえるよう
奥はキノコのアヒージョ！ちょっとしたお口直し！！
一番奥に焼き石があり、お肉をもうちょっと焼きたい場合はそこで焼くことで
カリッという食感を足してくれます！！
「2918」への行き方は？
「2918」へは吉祥寺南口を真っ直ぐ進み、まず「吉祥寺マルイ」を正面に右の通りを進みます。
2つ目の通り、左手に「吉祥寺サーキット」がある十字路を右に進みます。
1分ほど真っ直ぐ進むと右手に「2918」とオシャレ肉バルが出てきます！
ps
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