吉祥寺に肉バルって実はあんまりない？？
吉祥寺グルメを中心にブログを書いております、グルメバカgororiです。
2018年3月7日、吉祥寺の「オープンかとう」跡地に
「SWANLAKE バル EDO 吉祥寺店（スワンレイクバルエド）」がオープン！
同店は新潟県阿賀野市のブランド牛「あがの姫牛」を使った料理やワールドピアカップで金賞をとったスワンレイクビールがウリです！
ホントはメインの肉盛り食べたかったですが、一人でお伺いしたので今回はやめました！
それでもビールはもちろん美味しく（１杯でやめとこうと思ったけど２杯）
ホントは全種類飲みたかったです(´;ω;｀)
まずは「越乃家コシヒカリ仕込み」を飲みました、一口目が超絶美味しかったんです！
ほんのり香る甘さがビールを一気に進めました！
２杯目は2013年に最高賞をいただいた「アンバースワンエール」を注文！
ビールは全く詳しくないですが、これは・・凄く芳醇！！かつ飲みやすい！！
そんなビールと一緒にお供するのが「あがの姫牛のクラフトビール煮込み濃厚チーズソース」
ビールで煮込まれているからかお肉がとても柔らかくチーズと合う！合う！！
ちょっと量が少ないのが難点ではありましたが、、、
どうしても肉バルなら肉を食べなきゃと思っていたら
ローストビーフ丼があるではないですか！っということで
「あがの姫牛のローストビーフ丼」を注文しました！
肉甘い！！そして美味い！！
ローストビーフ丼にちりばめられているお花なんですが、
これ食べられるんです！
最初は僕も花をよけていたんですが、店員さんが食べられます！と教えてくださり食べました！完全に薬味ですね！美味しい！！
それと余談ですがカウンターでナゾな置物をみつけました！
何だと思いますか？？？？？？？？？
答えはご飯をたく窯でした！！
店内は4名席が3つとカウンターが4席とそこまで広くないので、
4人で行くのがベストかなと思います！
【スワンレイク バル エド 吉祥寺店】
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町2-10-15 島田ビル
電話番号：0422-27-6744
営業時間：火～金 16時～23時 土 11時半～23時（日、祝は22時半まで）
HP：
休日：月曜日、第２、第４火曜日
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うどん、ラーメンと制覇して次は何を制覇しようかなぁとぼんやり考えています、
今のところの候補としては、カレー、定食この辺を！
または、違う国の料理なども今年は食べて行きたいと思います！！
